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Stoffel - Pinot Gris

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Stoffel Pinot Gris
Pays : France, Alsace
Vin : Blanc
Cépage : 100% Pinot Gris
Caractère : Un vin blanc bien charpenté d'une fraîcheur intense.

Dégustation
Un bouquet expressif très fruité, un vin sec à l'attaque qui s'ouvre sur une acidité qui vous ramène beaucoup de fraîcheur. Un vin bien charpenté qui rempli la bouche entière.

A déguster avec
Le vin se laisse déguster avec le poisson, mais peut accompagner parfaitement les plats sucrés-salés comme une tajine d'agneau aux dattes ou un canard à l'orange.

A propos du vin
La maison Antoine Stoffel, est une maison typiquement alsacienne. Le château se trouve juste à l'extérieur de Eguisheim et est tenue par la famille Stoffel depuis deux générations. On y respecte les traditions, en appliquant également des techniques plus modernes. Le vignoble fait 9 hectares.

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